Ahhh!! Pero que ternurita estas mini-donuts, ¿no les parece? y lo mejor es que están hechas al horno. Ahh! que bonitas que quedaron, el tamaño es para comerlas de un bocado y no parar hasta que el plato esté vacío. La receta es una adaptación de una receta que encontré en el Facebook de Jessica Lekerman y la idea de cubrirlas con fondant líquido la saqué de Peggy Porschen,el resultado de ésta combinación es dulzura pura y en cantidades industriales. ¡Si no son golosos, mejor abstenerse! La receta no tiene muchos secretos, sólo tener un molde para donuts o mini-savarin y recordar enmantecar y enharinar antes de poner la masa, porque sino van a tener que comer las donuts directamente de la bandeja ya que va a ser muy difícil desmoldar.
¿Qué me dicen? ¿Harían la receta? ¿Qué les parece hacerlas al horno o prefieren las donuts fritas?