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Papá Noel ha sido muy bueno conmigo éste año ¿o será que me he portado muy bien? Creo que las dos cosas.

Cuestión que tengo en mis manos el libro de mis sueños, un libro que es una belleza "Animación en azúcar" de Carlos Lischetti. Aun no he hecho ninguna prueba, pero no puedo dejar de hojearlo y hojearlo. Je!

Este 2016 definitivamente quiero incursionar el fantástico mundo del azúcar ¿me acompañan?


Para arrancar vamos a necesitar algunos cuantos utensilios (amo todos éstos cachivaches, veremos dónde los guardo, porque la cocina ya está repleta) Éste es un listado orientativo y si se les ocurren más cosas o mejores dejen sus comentarios.



{ Básicos para arrancar }
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Tiempo de preparación 20 minutos + secado// Dificultad Re-fácil// Porciones Las que quieras

Las margaritas son mi flor preferida. Bueno las margaritas y las gerberas están empatadas, después le siguen los tulipanes. Pero éste blog es sobre repostería (o algo así) por lo tanto les cuento, ésta vez hice unas margaritas con pasta de goma para decorar tortas, cupcakes o lo que se les ocurra.

Estas flores son completamente comestibles, la pasta de goma es una masa que sirve para modelar infinidad de cosas, la imaginación (y nuestra habilidad) son el límite. Es bárbara porque al secarse queda dura (pero no que se te rompen los dientes cuando la mordés) y mantienen bien la forma y además de los ¨ademases¨ tiene gusto rico.


{ Margaritas de azúcar }
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Tiempo de preparación 20 minutos + secado// Dificultad Re-fácil// Porciones Las que quieras

¡Feliz primavera! Cómo ya les conté la primavera es mi estación preferida, y no importa que me vuelva loca de alergia y ande moqueando de aquí para allá. No importa porque el clima cálido, los días más largos y las flores me hacen feliz y le restan importancia a esas cosas (así de cursi me pone la primavera). Cómo la primavera ya está acá, éste post va de flores y no de cualquier flor ¡no señor! Éste post es de las primeras flores hechas por mi ¡¡Chanann! Son muy pero muy fáciles. Quería empezar con algo fácil para no errarle ya que nunca había trabajando con pasta de goma y bueno… salieron estas lilitas tan lindas ¿Les gustan? Yo guardé las mías en un frasco y están listas para ser usadas para decorar tortas o cupcakes.


{ Flores de primavera }
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